Home  >  ALGEMEEN  >  Taal  >  Italiaanse lessen  >  Calabria
20 febbraio 2017 deel deze pagina Verstuur deze pagina naar je amiciPrint deze pagina

La “Rossa di Tropea” e un Tartufo da brivido

"Rossa di Tropea" Ormai anche i turisti stranieri hanno scoperto l'affascinante Tropea, questa cittadina pittoresca calabra a strapiombo su un mare limpidissimo, situata a Capo Vaticano, che con il suo faro, è da sempre un punto di riferimento per i naviganti. Oggi però, ancora più che in passato, Capo Vaticano è meta imperdibile per i turisti, non solo per la bellezza delle spiagge, ma anche per il fascino della sua storia, delle sue leggende e della sua gastronomia. Il nome stesso del capo, forse dal latino vaticinium, ci riporta ad un antico oracolo che tra queste alte rocce dava responsi a chi doveva affrontare il pericolosopassaggio tra Scilla e Cariddi.

Girando per le viuzze caratteristiche di Tropea si incontreranno molti negozi che tengono in bella mostra lunghe trecce della famosa "Rossa di Tropea". No, non si tratta delle trecce di una bella donna rossa, ma della famosa cipolla rossa di Tropea. Rinomatissima in tutta Italia per il suo gusto delicato e dolce e soprattutto per la sua digeribilità, la "Rossa di Tropea" è diventata un gradito souvenir da portare a casa. Qualche bottega offre persino la confettura di cipolla da spalmare sulle bruschette.

tartufiIl tartufo di Pizzo

A pochi chilometri da Tropea, si trova la piccola cittadina di Pizzo, conosciuta, oltre che per il suo castello, anche a livello internazionale per i suoi gelatai. Sono stati proprio i gelatai di Pizzo ad aver inventato il famoso gelato chiamato "Tartufo". Il Tartufo di Pizzo però, non ha niente a che fare con i Tartufi industriali che si servono normalmente nei bar o nei ristoranti. Il Tartufo di Pizzo, dalla forma tondeggiante con il suo "cuore" irresistibile, è prodotto artigianalmente con molta cura.

L'ingrediente base è il gelato alla nocciola, che viene modellato, rigorosamente nel palmodella mano, a forma di semisfera. Quindi si scava un piccolo foro all'interno e lo si riempie con cioccolato amaro fuso. Il tutto viene racchiuso in un'eguale quantità di gelato alla nocciola, e per ultimo rotolato nella polvere di cacao mista a zucchero.

La più conosciuta gelateria di Pizzo è il bar Ercole di proprietà di Franco Dilorgi, figlio di Gaetano, che da oltre mezzo secolo ha fatto della gelateria un'arte. Oltre al Tartufo nero, qui si possono gustare il Tartufo bianco, il Riccio di Mare (gelato a base di crema gianduia e chantilly), la Cassata pizzitana, le Nocciole imbottite e altre leccornie ancora. Quindi, se vi trovate neiparaggi di Pizzo, visitate questa cittadina deliziosa e dopo aver girato per le sue viuzze, sedetevi ai tavolini del bar Ercole e fatevi tentare da queste dolci tentazioni. Vi assicuro che non ve ne pentirete!

Verklarende woordenlijst
brivido rilling-huivering (ook in positieve zin)
calabra uit Calabrië
a strapiombo overhellend-overhangend-op een rots boven
faro vuurtoren
naviganti zeelui
meta bestemming
imperdibile dat niet gemist mag worden
riporta (riportare) terugbrengen/doen herinneren
oracolo orakel
viuzze steegjes/kleine straatjes
affrontare trotseren-aangaan
tengono in bella mostra (tenere in bella mostra) mooi uitgestald houden (mooi uitstallen)
trecce (treccia) vlecht
cipolla ui
rinomatissima zeer bekend
digeribilità verteerbaarheid
gradito gewaardeerd
persino zelfs
spalmare smeren
gelatai ijsmakers
inventato (inventare) uitvinden
tondeggiante bolrond
nocciola hazelnoot
palmo della mano handpalm
scava (scavare) uithollen
foro gat
si riempie(riempirsi) vullen
amaro bitter
fuso (fondere) gesmolten (smelten)
polvere poeder
rotolato gerold
secolo eeuw
Riccio di Mare zee-egel
Gianduia bijzondere chocola uit Turijn
imbottite (imbottire) opgevuld (opvullen)
leccornie lekkernijen
nei paraggi in de buurt / in de omgeving
ve ne pentirete!(pentirsene) spijt krijgen van


Verder oefenen en je kennis over de andere regioni bijspijkeren? Bekijk ook de andere lezioni d'italiano in deze rubriek.

Cursussen Italiaans

  • Studeer Italiaans voor beginners via NTI
    Studeer Italiaans voor beginners via NTI   Na afloop van de cursus Italiaans voor beginners zijn je spreek- en luistervaardigheid goed ontwikkeld en beheers je ruim 1500 Italiaanse woorden. Ook kun je corresponderen en boeken, tijdschriften en kranten lezen. Je zult je met jouw Italiaanse taalkennis in Italië thuis voelen.
  • Eenvoudige leesboekjes Italiaans
    Eenvoudige leesboekjes Italiaans   Wil je Italiaans leren? Pak dan eens een eevoudig leesboek Italiaans. Er zijn al leesboekjes vanaf 1 jaar volksuniversiteit. Vaak wordt verondersteld dat Italiaanse kinderboeken geschikt hiervoor zijn. Niets is minder waar! Doordat de Italiaanse leesboeken juist voor volwassenen zijn geschreven, leer je de woorden die volwassenen gebruiken en niet de woorden die kinderen gebruiken zoals fee, ridder, emmertje, schepje et.

Taalboeken en cursussen

studieboeken, lesboeken, cursusmateriaal Italiaans

Deel deze pagina

Facebook Twitter Google+ Pinterest Email LinkedIn Reddit Tumblr WordPress StumbleUpon Google Gmail WhatsApp AIM Amazon Wish List AOL Mail App.net Baidu Balatarin BibSonomy Bitty Browser Blinklist Blogger Post BlogMarks Bookmarks.fr Box.net BuddyMarks Buffer Care2 News CiteULike Delicious Design Float Diary.Ru Diaspora Digg diHITT Diigo DZone Evernote Fark Flipboard Folkd Google Bookmarks Hacker News Hatena Instapaper Jamespot Kakao Kindle It Line LiveJournal Mail.Ru Mendeley Meneame Mixi MySpace Netlog Netvouz NewsTrust NewsVine NUjij Odnoklassniki Oknotizie Outlook.com Pinboard Plurk Pocket Print PrintFriendly Protopage Bookmarks Pusha Qzone Rediff MyPage Renren Segnalo Sina Weibo SiteJot Slashdot Stumpedia Svejo Symbaloo Feeds Tuenti Twiddla TypePad Post Viadeo VK Wanelo Webnews Wykop XING Yahoo Bookmarks Yahoo Mail Yahoo Messenger Yoolink YouMob Yummly Facebook Twitter Google+ Pinterest Email LinkedIn Reddit Tumblr WordPress Google Gmail WhatsApp StumbleUpon AIM Amazon Wish List AOL Mail App.net Baidu Balatarin BibSonomy Bitty Browser Blinklist Blogger Post BlogMarks Bookmarks.fr Box.net BuddyMarks Buffer Care2 News CiteULike Copy Link Delicious Design Float Diary.Ru Diaspora Digg diHITT Diigo Douban Draugiem DZone Evernote Facebook Messenger Fark Flipboard Folkd Google Bookmarks Google Classroom Hacker News Hatena Instapaper Jamespot Kakao Kik Kindle It Known Line LiveJournal Mail.Ru Mendeley Meneame Mixi MySpace Netlog Netvouz NewsVine NUjij Odnoklassniki Oknotizie Outlook.com Pinboard Plurk Pocket Polyvore Print PrintFriendly Protopage Bookmarks Pusha Qzone Rediff MyPage Renren Segnalo Sina Weibo SiteJot Skype Slashdot SMS Stumpedia Svejo Symbaloo Feeds Telegram Trello Tuenti Twiddla TypePad Post Viadeo Viber VK Wanelo Webnews WeChat Wykop XING Yahoo Bookmarks Yahoo Mail Yahoo Messenger Yoolink YouMob Yummly
Facebook Twitter Google+ Pinterest Email LinkedIn Reddit Tumblr WordPress StumbleUpon Google Gmail WhatsApp AIM Amazon Wish List AOL Mail App.net Baidu Balatarin BibSonomy Bitty Browser Blinklist Blogger Post BlogMarks Bookmarks.fr Box.net BuddyMarks Buffer Care2 News CiteULike Delicious Design Float Diary.Ru Diaspora Digg diHITT Diigo DZone Evernote Fark Flipboard Folkd Google Bookmarks Hacker News Hatena Instapaper Jamespot Kakao Kindle It Line LiveJournal Mail.Ru Mendeley Meneame Mixi MySpace Netlog Netvouz NewsTrust NewsVine NUjij Odnoklassniki Oknotizie Outlook.com Pinboard Plurk Pocket Print PrintFriendly Protopage Bookmarks Pusha Qzone Rediff MyPage Renren Segnalo Sina Weibo SiteJot Slashdot Stumpedia Svejo Symbaloo Feeds Tuenti Twiddla TypePad Post Viadeo VK Wanelo Webnews Wykop XING Yahoo Bookmarks Yahoo Mail Yahoo Messenger Yoolink YouMob Yummly Facebook Twitter Google+ Pinterest Email LinkedIn Reddit Tumblr WordPress StumbleUpon Google Gmail WhatsApp AIM Amazon Wish List AOL Mail App.net Baidu Balatarin BibSonomy Bitty Browser Blinklist Blogger Post BlogMarks Bookmarks.fr Box.net BuddyMarks Buffer Care2 News CiteULike Delicious Design Float Diary.Ru Diaspora Digg diHITT Diigo DZone Evernote Fark Flipboard Folkd Google Bookmarks Hacker News Hatena Instapaper Jamespot Kakao Kindle It Line LiveJournal Mail.Ru Mendeley Meneame Mixi MySpace Netlog Netvouz NewsTrust NewsVine NUjij Odnoklassniki Oknotizie Outlook.com Pinboard Plurk Pocket Print PrintFriendly Protopage Bookmarks Pusha Qzone Rediff MyPage Renren Segnalo Sina Weibo SiteJot Slashdot Stumpedia Svejo Symbaloo Feeds Tuenti Twiddla TypePad Post Viadeo VK Wanelo Webnews Wykop XING Yahoo Bookmarks Yahoo Mail Yahoo Messenger Yoolink YouMob Yummly Facebook Twitter Google+ Pinterest Email LinkedIn Reddit Tumblr WordPress StumbleUpon Google Gmail WhatsApp AIM Amazon Wish List AOL Mail App.net Baidu Balatarin BibSonomy Bitty Browser Blinklist Blogger Post BlogMarks Bookmarks.fr Box.net BuddyMarks Buffer Care2 News CiteULike Delicious Design Float Diary.Ru Diaspora Digg diHITT Diigo DZone Evernote Fark Flipboard Folkd Google Bookmarks Hacker News Hatena Instapaper Jamespot Kakao Kindle It Line LiveJournal Mail.Ru Mendeley Meneame Mixi MySpace Netlog Netvouz NewsTrust NewsVine NUjij Odnoklassniki Oknotizie Outlook.com Pinboard Plurk Pocket Print PrintFriendly Protopage Bookmarks Pusha Qzone Rediff MyPage Renren Segnalo Sina Weibo SiteJot Slashdot Stumpedia Svejo Symbaloo Feeds Tuenti Twiddla TypePad Post Viadeo VK Wanelo Webnews Wykop XING Yahoo Bookmarks Yahoo Mail Yahoo Messenger Yoolink YouMob Yummly


 
E-mail
Wachtwoord

Onthoud mij
Wachtwoord vergeten? Word gratis lid!
   
Cursussen Italiaans

  • Studeer Italiaans voor beginners via NTI
    Studeer Italiaans voor beginners via NTI   Na afloop van de cursus Italiaans voor beginners zijn je spreek- en luistervaardigheid goed ontwikkeld en beheers je ruim 1500 Italiaanse woorden. Ook kun je corresponderen en boeken, tijdschriften en kranten lezen. Je zult je met jouw Italiaanse taalkennis in Italië thuis voelen.
  • Eenvoudige leesboekjes Italiaans
    Eenvoudige leesboekjes Italiaans   Wil je Italiaans leren? Pak dan eens een eevoudig leesboek Italiaans. Er zijn al leesboekjes vanaf 1 jaar volksuniversiteit. Vaak wordt verondersteld dat Italiaanse kinderboeken geschikt hiervoor zijn. Niets is minder waar! Doordat de Italiaanse leesboeken juist voor volwassenen zijn geschreven, leer je de woorden die volwassenen gebruiken en niet de woorden die kinderen gebruiken zoals fee, ridder, emmertje, schepje et.
Taalboeken en cursussen
Bezoek de Piazza’s
Italiaans feest vieren

Italiaans feest vieren, kookworkshop, thema party, trouwerij, huwelijk, receptie

Italiaans feest vieren? Van versiering tot muziek, van Italiaanse drank tot eten, je vindt het op Italiaans-feest.nl!
Italiaans in 4 weken

cursusItaliaans

Spreek Italiaans in 4 weken met deze cursus bestaande uit een lesboek en audio-cd's.
Taalboeken en cursussen
Boek je vakantie

  • Villa's, appartementen, vakantiehuizen
    Villa's, appartementen, vakantiehuizen  

    Villa's, appartementen, vakantiehuizen en kastelen in Italië zijn via Interhome online te bekijken en gemakkelijk te reserveren.

  • Honderden vakantielinks op een rij
    Honderden vakantielinks op een rij  

    Snel en gemakkelijk online je vakantie in Italië boeken doe je op OpVakantieNaarItalie.nl. Het aanbod is gevarieerd: je kunt er terecht voor pakketreizen, agriturismi, hotels, bed& breakfasts, stedentrips of jongerenreizen, maar ook voor het boeken van huurauto's en vliegtickets.

  • Hotel, pension, bed & breakfast
    Hotel, pension, bed & breakfast  

    Zoeken naar een hotel, bed & breakfast, spa, appartement, agriturisme of pension in Italië gaat heel simpel via deze uitgebreide en overzichtelijke site.

  • Luxe all-inclusive resorts
    Luxe all-inclusive resorts  

    Club Med biedt luxe resorts op basis van all-inclusive, dus ontbijt, lunch, diner zijn inbegrepen en je kunt onbeperkt drankjes en snacks nuttigen. Je kunt genieten van vele faciliteiten, zoals zwembad, sauna en hoogstaande restaurants. Ook voor kinderen van jong tot oud worden vele activiteiten aangeboden. Er zijn zowel wintersportresorts in Noord-Italië als zomerresorts in Zuid-Italië.

  • Grootste online Italië reisbureau
    Grootste online Italië reisbureau  

    Bij het grootste online Italië reisbureau boek je snel, eenvoudig en overzichtelijk je reis via een aantal speciaal geselecteerde reisorganisaties. Alles wat je nodig hebt voor je verblijf vind je hier; van de vlucht tot aan de accommodatie.

  • Budget vakanties in heel Italië
    Budget vakanties in heel Italië   Op zoek naar een budgetvakantie in Italia? Bij het grootste online Italië reisbureau zoek en boek je snel en eenvoudig je budgetappartement, -hotel of -camping. Van strand tot wintersport, hier vind je alles!
Boek je vakantiehuis!
Kamperen in Italië
Kamperen met Suncamp
Vakantiehuizen

Bezoek de Piazza’s
Volg Italie.nl ook via:
Volg ons via Twitter Voeg ons toe op Facebook Blijf op de hoogte via RSS feeds Meld je aan voor de nieuwsbrief

  Italie.nl winnaar  
  2011 + 2012 + 2013!  
Italie.nl winnaar Travvies Award 2013, categorie bestemmingsspecialist

ItaliePunt

Interhome villa's, vakantiewoningen, kastelen, appartementen



Vakantiehuizen, villa’s en appartementen
Online boeken van vakantiehuis, villa, appartement, agriturismo en kasteel in Italië.
www.interhome.nl

Kamperen in Italië
Selecteer gemakkelijk je camping naar wens bij Camping & Co!
www.camping-and-co.com

Familiecampings, luxe campings en meer
Met de speciale kampeerformules van Vacanceselect.nl vind je snel en eenvoudig de ideale camping in Italië.
www.vacanceselect.nl

Heerlijke kampeervakanties
Zorgeloos kamperen op een mooie camping, met je eigen tent of in een vaste accomodatie
www.suncamp.nl

Autorondreizen Italië
Goedgedocumenteerde
avontuurlijke autorondreizen in heel Italië
www.rebeltravel.nl

By Italy Ads