Ingredienti
- 4 pijlinktvissen schoongemaakt
- 1 takje verse bladpeterselie plus iets extra voor de garnering
- ½ teen knoflook
- 50 gram paneermeel
- olijfolie
- zout
- peper
Porties:
Istruzione
- Verhit de grill maximaal. Hak de tentakels met de peterselie en knoflook fijn. Doe het mengsel in een kom, doe er het paneermeel en wat olie bij en voeg zout en peper naar smaak toe. Schep de vulling in de lichaamszak van de inktvissen en zet ze met cocktailprikkers vast.
- Bestrijk de inktvissen met olijfolie, bestrooi ze met zout en peper, en grilleer ze goudbruin en gaar. Leg er partjes citroen en takjes peterselie bij en zet ze heet op tafel.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!