- gnocchi di patate voor 4 personen
- 80 gram echte boter
- 150 gram fontina valdostana
- Verwarm de oven op 220 graden. Kook de gnocchi tot ze boven komen drijven en leg ze in een beboterde ovenschotel in één laag. Leg fijne plakjes fontina tussen de ene en de volgende laag en leg op de bovenste laag de stukjes boter.
- Plaats de schotel 5 minuten in de oven en serveer direct.
Buon appetito!!