Ingredienti
- 250 gram polenta (maïsmeel)
- 1 liter water
- olijfolie of echte boter
- formaggio fresco (verse kaas)
- salie
- knoflook
- peperoncino (rode) pepertjes
Porties:
Istruzione
- Fruit kort de kruiden en knoflook in de olijfolie of boter. Maak de polenta volgens het basisrecept, voeg even voordat de polenta gaar is, na ongeveer 50 minuten, de kaas in kleine stukjes toe aan de polenta en blijf roeren.
- Haal de polenta van het vuur zodat de kaas niet helemaal smelt. Doe de polenta op de borden en besprenkel met de op smaak gebrachte olijfolie of boter.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!