Ingredienti
- 4 kalfsschnitzels
- 1 glaasje Marsala
- 50 gram boter
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- bloem
- zout
- peper
Porties:
Istruzione
- Bestuif de kalfschnitzels met bloem en bak ze goudbruin in de helft van de boter en de olie. Voeg de marsala toe, laat deze iets inkoken, haal de schnitzels uit de pan en houd ze warm. Kook de saus iets in, klop de rest van de boter stukje voor stukje door de saus en giet deze over de schnitzels.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!