Ingredienti
- 4 eidooiers
- 500 milliliter vleesbouillon
- 250 milliliter witte wijn
- 125 milliliter slagroom
- zout
- 1 theelepel kaneelpoeder
- klein bosje bieslook fijngehakt
Porties:
Istruzione
- Doe de eidooiers, vleesbouillon, witte wijn en slagroom met wat zout en een snufje kaneelpoeder in een pan en klop alles goed door elkaar. Zet de pan op een zeer laag vuur en blijf kloppen tot het mengsel begint te binden en er romig uitziet.
- Bestuif de wijnsoep met de rest van het kaneelpoeder, bestrooi hem met de fijngehakte bieslook en dien direct op.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!